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手軽に使えて衛生的
「食材を雑菌から守る」青の色付きラップ

青は食材には少ない色のため、万一食材にラップ片が混入しても見つけやすく「食の安全性がアップ」します 。食品調理工場、給食や介護施設、ホテルやレストランの厨房など、食の安全管理が求められる現場に最適です。

ラップに付着した細菌は24時間で99%以上低減

無機抗菌剤の配合により、ラップに付着した細菌の繁殖を抑制。抗菌性能は長時間持続します。

  • すでに細菌に汚染された食品に対する効果を期待することはできません。
  • ラップに接触しない部分には抗菌効果は及びません。

キッチニスタラップ抗菌ブルーの抗菌性能

菌 種 抗菌活性値 減菌率
黄色ブドウ球菌 5.2 99.9940%
大腸菌 6.2 99.9994%
  • 試験機関 : 一般財団法人ボーケン品質評価機構
  • 試験番号:JNLA2017K0289(発行日2018年3月5日)
  • 試験方法は JIS Z 2801に準拠
  • 抗菌活性値2.0以上で抗菌効果あり。
  • 表中の数値は実測値であり保証値ではありません。

各種試験で、高い安全性が確認されています

キッチニスタラップ抗菌に使用している抗菌剤は「急性経口毒性」「皮膚一次刺激性」「変異原性」「皮膚感作性」の4つの試験において抗菌製品技術協議会(SIAA)の安全性基準に適合していることが確認されています。

  • SIAAマークは、ISO22196法により評価された結果に基づき、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されるマークです。

国内初 HACCP International 製品認証

「キッチニスタラップ抗菌シリーズ」は、原材料、設計仕様、製造工程、食品への混入時の安全性、使用説明、表記の正確性などの様々な観点から評価を受け、HACCPにもとづく食品安全管理を採用している食品製造・加工の現場でご使用いただくことに適した安全な製品として、ラップフィルムとしては国内で初めて、HACCP Internationalの認証を取得しました。

  • HACCP Internationalは、食品業界で使用される非食品の消耗資材、設備、サービスを対象に、食品安全のあらゆる角度から科学的にHACCPへの適合性、対応能力を評価し、認証を与える国際認証機関です。

その他の仕様

  • 電子レンジ・冷凍OK (耐熱130℃〜耐冷−60℃)
  • 外刃タイプ
  • 日本製
  • 特許第 6195045 号 他 「青色くっきり製法」
  • 00-13502-032 抗菌日立ラップ ブルータイプ 30cm×100m の代替商品です。

使用上の注意

  • 誤って口に入れたりしますと、窒息のおそれがありますので、ラップおよびラップで包装した食品は、乳幼児などの手の届かないところに保管してください。
  • 刃にふれますと手などをきずつけることがありますのでご注意ください。
  • 食品包装用以外には使用しないでください。
  • オーブン機能に使わないでください。

保管上のお願い

  • ラップは匂いが移りやすい商品です。匂いの強い物(石鹸・洗剤・芳香剤など)の近くには置かないでください。
  • ガス台などの近くに置かないでください。
  • 落下によりけがをするおそれがありますので、保管場所にご注意ください。

サイズ

  • 幅30cm×長さ100m巻き

材質

  • フィルム:塩化ビニル(BPAフリー)
  • カッター刃:スチール

箱入数(通常運送便1個口の目安)

30本箱入

時間帯指定運送便の場合、梱包サイズの制限により個口数が増える場合がございます。