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強力な酸化防止効果のある無水アルコール

油脂性食品の酸化防止、防カビ、防腐に最適。加工食品の退色・カビ防止・風味・日持ちの向上にも効果があります。

無水アルコールを使用していますので水分が残らず、製剤自体の酸化による褐色変化を抑制します。

  • 手指の消毒にはご使用いただけません。
  • 食品添加物のため、食品にかかっても安全です。

用途

油脂性食品を主体とした加工食品の酸化防止と保存性の向上(除菌・静菌・防カビ・防腐)

使用方法

噴霧方法

食品の加工後や包装前の食品表面に適量を噴霧します。(表示は酸化防止剤(V.E、V.C))

練り込み、浸漬方法

酸化防止目的で原材料に対し1~2%添加。または浸漬します。(表示は酸化防止剤(V.E、V.C)アルコールまたは酒精と表示します)

食品の保存性を高める目的で使用した場合

表示は酸化防止剤(V.E、V.C)、保存料(エタノール)

使用上の注意

  • 火気に近づけないこと。
  • 使用する際は、十分な換気を行なってください。
  • 幼児の手の届かないところに置いてください。
  • 飲まないこと。
  • 他の容器に移す場合は、品名、注意事項を明記してご使用ください。
  • 次の物に使用する場合は、変色、溶解、亀裂、膨潤などの変化が起きる場合があるため、テストを行なった上でご使用ください。
    樹脂、塗料、ワックスの塗布、コート面、樹脂材料、ゴム材料、皮革材料、木、紙製品

応急処置

  • 目に入った場合は、水で十分に洗眼すること。
  • 噴霧蒸気を吸い込み、頭痛、めまいなどが生じた場合は、すぐ戸外に出て新鮮な空気を吸うこと。いずれの場合も医師に相談すること。

サイズ

  • 容器外寸:直径93×高さ245mm
  • 内容量:1000ml

材質

成分

エタノール97.68%、dl-α-トコフェロール、0.37%、L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル0.22%、食品素材(植物性油脂他)1.70%、グリセリン0.03%

容器

  • キャップ:PP
  • ボトル:PE
  • スプレー:PP

箱入数(通常運送便1個口の目安)

10個箱入