先の章では京都の仁清という陶器の名工を紹介しました。仁清が晩年を迎えた頃、次の天才が京焼の世界に出現しました。すなわち乾山です。 尾形乾山（1663?1743）は仁清の技を受け継ぎながらも、独自の焼風と絵付...

イマイ厨房ではオリジナルの銅製調理道具を扱っていますが、その豪華な持ち味を食器にも活かしたいと、最近手造りの銅製おちょこをいくつか製品化しました。錫製のちろりは熱燗をおいしく仕上げるといいますが、...

朱雀シリーズの定番商品として卓上用のお玉杓子をつくりました。お客様が直接目にされ、お使いになる場合もございますので、手元は少しこだわって籐巻き仕上げにしています。 従来品はくぼみが浅めで実用的でない...

勝藤屋ではお客様の店名入りの風呂敷をお作りしています。風呂敷はやわらかな風合いの綿100％晒し地を用い、70cm角と90cm角をご用意。四隅の１ヶ所にお好みの色で印刷いたします。店名のロゴなどをお預かりすれば...

やわらかな乳白色の陶器皿を思わせるプラスチック容器です。厚手の材質を使いかっちりと仕上げています。勝藤屋１Fにて３月26日より販売開始します。 シンプルなデザインは和・洋・中華と用途を選びません。仕切...

京都の器を語るとき、まず仁清という名工が存在したことを忘れてはならないでしょう。 京焼を完成させた仁清（1615?1655）は江戸初期に活躍した陶工で、京都仁和寺の中に窯を造り御室清右エ門としましたが、のち...

陶磁器専門店のうるはし堂では、地元の京焼をはじめ日本各地の窯元の作品を取り扱っています。そこでうるはし堂からも「うるはし堂 徒然草」と題して、折にふれ器に関するメッセージをトピックスでお届けしたいと...

勝藤屋は、2007年4月18日（水）から20日（金）の3日間、東京ビッグサイトで開催される ファベックス2007  惣菜デリカ・弁当・外食・給食専門展に出展いたします。 「器もごちそう」と言われますが、目と舌で...

6.5寸（折箱の種類によっては７寸まで）や長型２段など大きめの折箱を収める事が可能な "不織布巾着袋ふたえシリーズ" を発売しました。 Ｍ、Ｌの２サイズ、２色展開で、折箱の大きさや用途に合わせてお選びいた...

この春は風呂敷が一斉開花。今が咲き時の桜柄をはじめ、粋でレトロな縞柄やお花畑を思わせる多数の無地など、目新しい色彩が揃いました。和風のみならず洋風の商品にもお使いいただけるおしゃれなデザインでお届...

やわらかな質感の雲竜和紙に、季節の草花を描いた箸置マット”和ごころ”シリーズ。日本画風の淡い筆致が繊細で上品な印象を与えます。 箸置マットのほか4.5寸や２合程度の折箱の掛紙に。またお品書き用紙としても...

不織布風呂敷 柄入、不織布風呂敷高山寺シリーズの以下の商品について包み入数（200枚、500枚）での取扱いを中止し、小袋（20枚）入と箱入での販売のみとさせていただきます。尚、箱入はメーカーお取り寄せとなり...

京都の四季を詩情豊かに描いた"京そえて"シリーズのテーブルマットが、このたび価格を見直してのご提供となりました。ゆったりとした時間を感じさせてくれる絵柄は、テーブルマットのほか、カットして掛紙として...

プチトートバッグ フリル付のかわいいミニバッグ。しっかりと縫製された厚手の不織布製で、重みのあるギフトも安定して入る底板付です。お菓子を入れたりお花を入れたり、使い方は自由自在。母の日や父の日のギフ...

リボンバッグ サテンリボンのアクセントとフリルがかわいい、女性に人気の巾着バッグ。手作りクッキーやチョコレートなどを高級感で包みます。

お客様の声にお応えして、大きめの松花堂が入る巾着袋を企画しました。３合折や6.5寸松花堂が２段重ねて入るＬサイズ、長型二段や５寸折の２段重ねが一つ入るＭサイズの２タイプです。それぞれパープルとピンクの...

アイスクリーム用の小サイズからカレー・シチューに使える大きなサイズまで、４タイプが揃った紙製カップ。冷凍・冷蔵保存ができます。 こちらの商品は勝藤屋1Fで取り扱っています。常備在庫品は金リングタイプの...

鮮やかな古代朱の半月型の折箱。ハレの日にふさわしい華やかな色彩とまあるいカタチは、春を告げる桃の節句のお弁当にぴったりです。かわいらしさを活かすため、帯紙と菜種色の房付ゴムでシンプルにまとめました...

やさしい丸みを帯びた松花堂の折箱を、ひなまつりのイメージがはんなりとした筆致で描かれた掛紙で包みました。少しのぞいた赤い蓋と若草色のゴムがアクセントになり、桃の節句の雰囲気を華やかに盛り上げます。...

ひなまつりの装いを提案します 春の訪れを告げる桃の節句はもうすぐそこ。早春の味覚もうれしいおひなさま弁当の出番です。勝藤屋からは「桃の節句のおべんとう」と題して、ひなまつりにぴったりの器の装いを提案...

春らしい桜や梅の花をかたどった小皿型の竹かごと、少し深さのある「のしかご」。華やかな色と形が季節感を演出してくれます。どちらもミニサイズですので、少量のお菓子や食品の販売に適しています。

防湿性のある基材の両面をフィルムラミネートしたシート状の乾燥剤です。食品の形状に合わせてカット。台紙代わりになりスマートに防湿できます。 勝藤屋では40×40mm(シリカゲル1g相当)、50×50mm(シリカゲル1.5g...

作りたてのおいしさを届けます 近頃店頭でも問い合わせの多いデリメイトシリーズ。嵌合（かんごう）容器と紙製ボックスを重ねるようにセットできます。異なる惣菜を分けて盛り込み、ひとつにパック。持ち帰りのラ...

２月３日は節分。翌日は立春です。季節の変わり目にあたり、厄を払って福を呼ぶ風習が豆まきで、年の数だけ豆を食べると幸運がまいこむといわれています。外は凍てつく寒さですが、「福は内、鬼は外」の威勢のよ...