一年の初めの祝いの膳「おせち」に縁起の良い「色」と「かたち」をお届けする、との思いを込めた水引飾りです。 古くは陰陽五行や風水思想の書にしたためられている、自然の元素をもと決められた五色、緑（青）、...

おせち料理をより豪華に、より華やかにと演出する珍味容器「OP白雲竜珍味入」に正角タイプが加わりました。 底のかたちが正方形なので、6.5寸、７寸の９ヶ仕切の１マスにきちんと収まります。 従来の製品同様、金...

おせち関連商品の珍味容器に、いくつかのアイテムを加えました。おせち重の盛り込みにひとつ加えていただくだけで、お料理全体の高級感を演出してくれます。黒豆や珍味などののぞきとしてご使用ください。 陶器の...

見た目もリアルな樹脂製のPP竹容器に、ご要望の声が多かった透明フタ付タイプをご用意しました。 容器本体にぴったりと嵌る透明フタですので、黒豆などを入れていただいても見栄え良く、運搬時の揺れなどによるお...

京都では昔から千枚漬づくりで、かぶらを薄くスライスする際に使用してきた道具、千枚漬用のかぶら切り鉋（かんな）をご紹介します。 鉋で一番重要な刃はプロの料理人に愛される堺刃物。庖丁と同じ工程で鍛造して...

うるはし堂陶芸展、本日より開催しています。みなさま是非お立ち寄りください。 うるはし堂 秋の陶芸展 開催期間：9月16日(木）から10月8日 営業時間中（8:00〜17:00） 場所：うるはし堂２階フロア

新しくなったうるはし堂にて、陶芸展を開催します。 初回になります今回は京焼、清水焼の伝統工芸に長年携わってこられた伝統工芸士の方々の作品を中心に展示いたします。 伝統工芸士 岩国 掬豊 氏：京絵付師とし...

勝藤屋の新しい売場が本日９月９日にオープンしました。これまでうるはし堂として親しまれてきたフロアを全面改装し、勝藤屋２階で取り扱ってきた商品群をそっくり移動。勝藤屋西館として生まれ変わりました。 新...

初秋からお月見の頃までお使いいただける造花です。店頭のショーケースや商品の写真撮影の際などに添えていただくと、季節感のあるディスプレイができあがります。 コスモスはピンクラベンダーとホワイトオーキッ...

和・洋・中の料理ジャンルにとらわれずに使える多用途容器として、好評いただいておりますSDキャセロシリーズ。お客様の御要望にお応えして、お惣菜やサラダなどの販売に向いたサイズを追加しました。 以前から販...

おせち関連商品の祝い箸に、５つのアイテムを加えました。 現代風に水引をあしらい、カタチにも華やかさを加えた祝い箸セットの２点。またお使いになる数が多いお客様には、50膳組で価格を抑えたシンプルなアイテ...

紙のお重シリーズの新柄として一昨年に発売した梧桐（あおぎり）印籠に、このたび８寸サイズを追加しました。 白木の上品さを漂わせる梧桐柄は、発売当初よりたくさんのご支持をいただいています。今回6.5寸と７...

重箱内の汁漏れを防ぐ防水タイプの敷紙に、長角型をラインナップしました。 防水タイプだから汁気の多いお料理も安心して盛り付けられます。色は金１色で、お重に合わせて小・中・大の３サイズをご用意しました。...

本体側面の特徴的なデザインと、幅広いサイズ展開が魅力のおせち重箱「新室町印籠」に長角タイプを追加しました。 サイズは小、中、大の３サイズがございます。あらかじめ６ヶ仕切をセットしていますので、当社オ...

昨年、紙のお重のラインナップに加え、大変評判の良かった真白印籠に、定番の正角タイプを加えました。昨年、紙のお重に新たにラインナップし、ご好評の声をいただいた真白印籠。雪のように光る白さが斬新で、新...

最近信玄籠の一部サイズを在庫限りとさせていただきましたが、それに代わりカラーバリエーション豊富な"いろどり巾着籠"を発売しました。 竹の身の部分を用いて編んだ竹籠は白く、清々しさを感じさせます。大きさ...

2012年７月13日、ネットストアからご注文頂けるようになりました。ネットストア：箸紙・箸袋 ページをご覧ください。 勝藤屋店頭でも好評の箸袋「日本の色シリーズ」に合わせたカラーで、幅も丈も小さいミニタイ...

勝藤屋店頭取扱いの箸袋に、和柄デザインの「小江戸絞りシリーズ」を追加しました。 華やかなさくら色や、シックな黒、これからの季節に良く合う涼しげな濃藍など、豊富な全７色の彩りの中からお選びください。 ...

和洋業務用食器を中心に全国の窯元から集めた陶磁器と漆器などを取り揃えてご贔屓いただいております「うるはし堂」が、７月５日（月）に新しい売場に移りオープンさせていただきます。 新しい売場は今までの店舗...

勝藤屋では新しく、清涼感あふれる波紋をイメージした刺身容器の取扱いを始めました。青柄のグラデーションが新鮮なみずみずしさを演出します。 背面に高さを持たせたブリッジタイプの形状ですので、ラップ包装に...

勝藤屋店頭にて、無地タイプの耐油バーガー紙の取扱いを始めました。シンプルな白と未晒の製品です。 耐油加工だけを施した白と、耐水耐油のPEラミネート加工を施した未晒（みざらし）の２種類をご用意しています...

夏向きに金魚と花火の柄をあしらった六つ目巾着籠です。和菓子や佃煮などを詰め合せた夏のギフトに最適です。 手拭い用にプリントされた綿生地と六つ目の竹籠を組み合わせた本格的な造りですので、パッケージとし...

以前ご紹介しました季節に合わせた柄を入れたお品書き用紙。その紙を使用した帯掛紙を企画しました。 これから夏にかけては清涼感のある緑もみじ柄、秋の行楽シーズンには赤もみじ柄、来年のお花見弁当に重宝しそ...

去年、一昨年と大変ご好評を頂きました東静電気の真空包装機の展示会を開催いたします。期間は６月７日から12日まで（９日水曜日は定休日です）の一週間。場所はイマイ厨房店頭です。 展示機種は水物などに適した...