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炭化箸は、竹を真空釜で長時間燻すことで、竹材の水分と糖分を外部に排出し、カビを発生させにくくしています。防カビ剤を一切使わず、自然の作用で防カビ効果を持たせているのが特徴です。

また、竹を燻すことで箸が味わいのある飴色になり、ほんのりと燻した香りがします。

天削箸は頭部を大きく斜めにカットし、料理を挟む四面だけ面取り加工されている割箸です。

  • 燻す際の煙りのあたり具合などにより、色ムラが出やすい製品です。予めご了承ください。
  • 00-11303-082 割箸 炭化竹天削 21cm の代替商品です。
  • 商品名が「竹製割箸 炭化21cm天削」から変更になりました。(2024年6月10日)

サイズ

全長:約21cm

材質

竹(中国産)

箱入数(通常運送便1個口の目安)

3000膳(100膳包装×30包)