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箸の先端部がやや細く加工された竹の炭化天削箸です。

炭化箸は、竹を真空釜で長時間燻すことで、竹材の水分と糖分を外部に排出し、カビを発生させにくくしています。防カビ剤を一切使わず、自然の作用で防カビ効果を持たせているのが特徴です。

また、竹を燻すことで箸が味わいのある飴色になり、ほんのりと燻した香りがします。

天削箸は頭部を大きく斜めにカットし、料理を挟む四面だけ面取り加工されている割箸です。

  • 燻す際の煙りのあたり具合などにより、色ムラが出やすい製品です。予めご了承ください。

サイズ

全長:約24cm

材質

天然竹(中国産)

箱入数

3000膳(100膳包装×30束)