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朱雀シリーズ「親子鍋ともつ鍋」
ネットストア情報 2007.07.30
弊社の’朱雀’シリーズの新作ができました。それはアルミの親子鍋ともつ鍋です。
アルミ打出 親子鍋：サイズは直径16.5cm×深さ4.5cm全長32cmです。既製の物より1?2cm深い為、具がたくさん入れてもふきこぼれにくいので重宝します。柄も太くして通常より頑丈にできました。既存の物に物足りなさを感じてる方におすすめします！
アルミ打出 親子鍋
一人用のどんぶりセットなど、鍋ごと定食盆に置いてサービスされる方もおられます。その時はもう少し小さめの鍋でアルミに限らず、銅、真鍮製の物もありますし、丸に限らず四角でもお作りすることができます。ご希望がございましたらイマイ厨房までお気軽にご相談ください。
アルミ打出 もつ鍋：アルミ製の為、熱の伝導率が非常に高く、底面も焦げ付きにくくなってます。見た目にも槌目がよく目立って、手造り独特の味があります。
アルミ打出 もつ鍋
店頭に並べて間もないですが、お客様より「これ、何に使うの？」とのご質問が結構あります。我々スタッフも「もつ鍋用の…」と説明させていただくんですが、別に何でも使っていただいて結構だと思います。それ用にとお造りしましたが、正方形のシンプルなデザインですので、新しいメニューなどイメージを膨らませてお使いください。内寸で21cm角、24cm角、27cm角の３種類をご用意しています。深さはいずれも3cmです。