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プロが認めた保鮮紙。寿司ネタ・刺身・肉の鮮度を保持します。2層構造で余分なドリップを瞬時に吸収し、逆戻りを防ぎます。バットへのドリップの染み出しが少なく安心です。

特徴

  • マグロ等の余分なドリップを瞬時に吸収し、逆戻りを防ぎます。
  • さかなくんで包んだ食材を冷蔵庫で保管の際、冷気が食材に伝わり易く、食材の保管に最適です。
  • 水分の素早い吸収により、魚の新鮮な旨味や食感が保てます。
  • バットへのドリップの染み出しが少ないので、衛生的で安心です。
  • 経木をイメージした色ですので、店内の雰囲気を邪魔しません。

サイズ

巻取幅275×240mm(50枚ミシン目入)

材質

レーヨン+パルプ混合不織布、PET不織布

箱入数

20本箱入(個数1000枚)