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おせちに最適な保冷剤
まだ5月ですが、そろそろ今年のおせち関連商品が集まり始めています。この商品もお重の為に開発された保冷剤「SC-800g」です。 百貨店でおせち料理を販売する際に、規定により800g以上の保冷剤の使用を求められ...
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ナプキンの色にこだわるなら
イマイ厨房では、カラーバリエーション豊かな生地を使って、お好みの仕様でのナプキンをお作りできるようになりました。 店頭には51cm角に仕上げた綿100%無地製のものを13色常備。他にも豊富な色をご用意し、材...
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手提かごをネットストアに追加
ネットストアの竹かご製品に「手提かご」を追加しました。 ご挨拶がわりに使われるミニギフトに、手提げのついた竹かごはいかがですか。10cm〜20cmの小ぶりのサイズで、お菓子などの詰め合わせ販売に最適です。掛...
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色鮮やかな菓子籠
早いものでもう皐月。京都では鴨川沿いに床が組み立てられ、夏の準備が始まります。そんな季節にぴったりの菓子籠を、このたび発売いたしました。夏のお菓子の定番である鮎菓子や、竹筒羊羹など涼しげなものを入...
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豪華なきらめき ガラスの器
各地を訪問していて、美しい夏向きの器を見つけましたので、ここにいくつかご紹介します。 これらは透明ガラスにさまざまな色ガラスを溶かし込んで模様を表現したものです。とくに金箔を施したものは華やかな印象...
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手提袋さくらの新サイズができました
紙製手提袋きなりシリーズのカラーバリエーションとして「さくら」があります。ほんのりとした上品な和風の色目で、味のある紙紐を使った手提袋です。 これまで小さめのサイズのみの展開でしたが、お客様からの評...
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本物志向のカーネーション造花
母の日のディスプレイ用にお使いいただけるスプレイタイプの造花です。花、茎ともに本物のカーネーションに近い色合いと質感があります。長さは約60cm、1本に5輪の花が付いています。 「造花 スプレイカーネー...
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本格和紙を使った帯掛紙
お客様より、「長型2段の折箱や六角弁当に使える掛紙はありますか?」と尋ねられることが多くなりました。今までは箸紙やカットした和紙で対応しておりましたが、ご要望にお答えしまして、このたびオリジナル帯...
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涼を演出する透かし彫り
陶磁器の側面に穴を開けた透かし彫り模様について述べてみましょう。 透かし彫りとは本来、器の用途上どうしても必要な場所に彫られた模様です。たとえば香を焚くための香炉には空気穴が必要で、かならず菊や七宝...
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あでやかな乾山写しの器
5月にちなんだあでやかな乾山写しの器をご紹介します。 上の器は蓋を取ると、見込みに金と呉須で描かれた流水の図が目に入ります。乾山の器の特徴がよく表現された品です。 下の写真をご覧になれば、5月を代表...
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彩時季シリーズ「八ッ橋杜若」「清流に青楓」販売開始
当社オリジナル掛紙、彩時季シリーズの「八ッ橋杜若(かきつばた)」「清流に青楓」が入荷しました。四季折々の風情を柔らかいタッチで描いた彩り豊かなデザインが特徴です。「八ッ橋杜若」はこれからの季節に、...
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大徳寺赤5寸の販売単位が変わりました
ユニ折箱 大徳寺 赤5寸の販売単位が、40個から20個包装に変わりました。ご注文の際は包装入数×包数の合計にご注意ください。 なお包装入数は変更されましたが、ケース入数につきましては従来通り160個のままです...
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本麻刺繍入のひざ掛はいかがですか
これは本麻100%使用のひざ掛けです。四方を三つ折縫製にして上品に仕上げています。さらに麻にはつきもののシワを、あえて伸ばす加工を施していますので清潔感があり、お客様も安心してご使用になれると思います...
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深い味わい、呉須絵付けの器
白い磁器を青一色で清々しく彩る染付。この染付に用いられる顔料が、青藍色のコバルト土を原料とする呉須とよばれるものです。 呉須にはいろいろな種類があり、その表現によって器が非常に美しく見えたり、高価に...
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かわいい珍味豆小皿
有田焼の新作。お突き出しや八寸にちょうど良い、とても小さな珍味豆小皿です。 ちどり、ひさご、椿など、和の図柄がかわいらしく描かれています。1つでも、複数使って少しずつ料理をお出しする際にお使いいただ...
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桜をあしらった塗りの小皿
山中塗の新作。今の季節にぴったりのさくら型銘名皿と三角形の珍味皿です。料理屋さんだけでなくお菓子屋さんにも重宝していただけそうです。 写真の商品の詳細につきましてはうるはし堂まで お問い合わせ くださ...
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厨房で大活躍。殺菌力のある水
食中毒を引き起こすノロウィルスにも有効な、優れた殺菌効果を有する次亜塩素酸ナトリウム。これを主成分とする殺菌水が、厨房で簡単に作れるようになりました。 次亜塩素酸ナトリウムは、食品添加物としての使用...
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薄紙の特徴を活かした平袋
こちらのパレットバッグは、薄紙とポリエチレンを貼り合わせて作られた新しいタイプの袋です。 薄紙とはとても薄く柔らかいティッシュペーパーのようなもので、通常は商品の外装には使用しにくいものでした。 し...
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楽しい醤油注し
あるお客様からのご要望で、ちょっと変わった趣向の醤油差しを集めてみました。お料理に一、二滴注ぐための超ミニサイズから、魯山人写しの洒脱な柄ゆきのもの、また醤油差しとは思えないおしゃれ感のあるものな...
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御所車三段の包装入数が変わりました
ユニ折箱 御所車三段の包装入数が10個から8個へ変わりました。それに伴い包装単位での価格も変更されています。ご注文の際は包装入数×包数の合計にご注意ください。 なお包装入数は変更されましたが、ケース入数...
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色かさね六角弁当に新色
昨年発売しました色かさねシリーズ六角弁当のラインナップに新色を加えました。とう黄に続く新色は、従来から色かさねシリーズとしてご好評いただいている深緋、紫紺、萌黄の3色です。 これからの季節にぴったり...
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上品なかすみ草柄のポリ製風呂敷
まだまだ肌寒い日が続いていますが、桜の開花情報が気になる季節となりました。春にはお花見や遠足等、お弁当を持って出掛ける機会が多くなります。そこで今回、そうした春のイベントで活躍しそうなポリエチレン...
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かわいい竹籠容器をギフトに
竹を編んだ篭は和を演出するのに格好のアイテムですが、最近は洋菓子の容器としても使われているのを見かけます。 この「六つ目かご 丸籠のせ蓋付」は直径130?、深さ60?と深さがあるので、菓子や食品などのギフト...
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春にぴったり、竹皮の太巻容器
春の行楽弁当に合わせ、新しく竹の皮でつくったお弁当容器をご紹介いたします。 本物の竹皮を重ねたとてもしっかりとした造りです。大きさは、外寸210×80×深さ50mm。太巻き用サイズですが、鱧寿司などの容器とし...